Heunisch Und Erben

Heunisch & Erben est devenu depuis quelques années l’un des endroits préférés des amateurs de vin et de gastronomie à Vienne. L’ambiance y est à la fois élégante et conviviale, avec un intérieur chaleureux qui donne envie de s’attarder. Ce qui fait vraiment la différence, c’est la carte des vins : plus de 120 bouteilles servies au verre permettent d’explorer sans s’engager, et le personnel est passionné et toujours prêt à conseiller. La cuisine est moderne et créative, réinventant souvent les classiques autrichiens avec une touche contemporaine. On y vient pour un apéritif avant le théâtre et on finit par rester pour trois plats et un autre verre.