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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Guelra
★ 4.0(1 avis)Restaurant
trendycozyseafood
L'ambiance
Guelra is the seafood-focused younger sibling of Belém's beloved O Frade, and it's quickly earning its own reputation. You'll find the best seats at the small counter where the chefs are happy to chat about their creative Portuguese-Japanese fusion dishes like the Maguro Sando or Cod Carpaccio. Skip the dry lettuce sides and go straight for the grilled sea bream with crispy skin, the garlicky razor clams, or the pricey but worth-it Scarlet prawns.
Incontournables
- •Maguro Sando
- •grilled sea bream
- •Scarlet prawns
- •chef counter seating
Idéal pour
seafood loverscreative dininglunch
1 avis
City InsidersRédaction8 avril 2026
Creative seafood with Japanese flair in Belém
Guelra has quickly become a standout in Belém's dining scene, offering a fresh take on Portuguese seafood with Japanese influences. The restaurant's intimate counter seating is the highlight—you can watch the chefs work and get detailed explanations of each dish. The menu features creative preparations like the Maguro Sando (tuna steak with sriracha and coleslaw) and Cod Carpaccio that showcase the kitchen's innovation.
The grilled sea bream is a must-order, with perfectly crispy skin and moist meat served with a flavorful olive oil and herb dipping sauce. The razor clams are fresh and garlicky, while the Scarlet prawns, though expensive, are worth the splurge for their creamy texture. Service is attentive and the sunny patio is lovely for lunch. Just be prepared for higher prices—the quality justifies it, but it's not a budget spot. The homemade cheesecake makes for a perfect finish to your meal.
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Guelra s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable à Belém, proposant une cuisine de fruits de mer portugaise revisitée avec des influences japonaises. Le comptoir intime est le point fort du restaurant : vous pouvez observer les chefs à l'œuvre et obtenir des explications détaillées sur chaque plat. La carte propose des créations comme le Maguro Sando (tuna steak avec sriracha et sauce coleslaw) et le carpaccio de morue qui témoignent de l'innovation de la cuisine.
Le dorade grillée est un incontournable, avec une peau parfaitement croustillante et une chair moelleuse, servie avec une sauce à l'huile d'olive et aux herbes. Les palourdes razor sont fraîches et garlicky, tandis que les crevettes Scarlet, bien que chères, valent le détour pour leur texture crémeuse. Le service est attentif et la terrasse ensoleillée est idéale pour le déjeuner. Préparez-vous à des prix élevés : la qualité le justifie, mais ce n'est pas une adresse bon marché. Le cheesecake maison fait une parfaite conclusion à votre repas.