Gourmet Sensi est le plus haut de gamme des trois établissements Sensi dans le quartier gothique de Barcelone, servant des tapas gastronomiques modernes dans un espace lumineux et chaleureux depuis 2015. Avec près de 9,000 avis Google d'une moyenne de 4.8 étoiles, c'est l'un des restaurants de tapas les mieux notés de la ville — et la burrata, les raviolis à la truffe et le T-bone expliquent pourquoi. Venez pour les assiettes créatives, restez pour l'expresso.
Près de 9,000 avis Google d'une moyenne de 4.8 étoiles ne peuvent pas se tromper — les raviolis à la truffe et la burrata sur courge valent la foule du quartier gothique.
Arrivez avant 19h ou attendez-vous à patienter — c'est l'un des restaurants de tapas les plus populaires du quartier gothique et les week-ends sont complets.
Gourmet Sensi, c'est le genre d'endroit où l'on entre par hasard et dont on parle encore le lendemain — l'expérience qu'a vécue plus d'un reviewer. C'est le troisième restaurant de la famille Sensi dans le quartier gothique, mais c'est celui où la cuisine monte vraiment en gamme : on parle ici de tapas et platillos gastronomiques, pas de la carte classique du Sensi Tapas d'à côté. Les raviolis à la truffe reviennent encore et encore dans les avis — parfaitement cuisinés, riches sans être lourds — et la burrata sur potiron est une entrée qui éclipse parfois les plats principaux. Le T-bone est le choix idéal si vous voulez quelque chose de consistant ; les reviewers le trouvent parfaitement cuit et généreusement portionné.
Le cadre est moderne et lumineux, une vraie montée en gamme par rapport à l'ambiance jungle du Sensi Tapas original. Le service est attentif et bien rythmé, et le pain — croustillant dehors, moelleux dedans — a même droit à ses propres éloges. Ils servent aussi un bon espresso, ce qui n'est pas négligeable pour finir un repas de tapas comme il se doit. Avec une moyenne de 4,8 sur près de 9 000 avis Google, vous ne serez pas le seul à tomber sous le charme. Prévoyez une attente aux heures de pointe, surtout le week-end — on est en plein cœur du quartier gothique et les gens savent où aller.