
Photo prise par un curator City Insiders.
Goldesel est le genre de bar de quartier qui ressemble à votre salon—chaleureux, sans prétention et accueillant dès l'instant où vous entrez. Ils gardent les choses simples mais réfléchies : des sandwichs copieux, des ragoûts vegans qui rassasient vraiment, et une sélection rotative de bières artisanales et de vins fins qui montre qu'ils se soucient de ce qu'ils servent. C'est le genre d'endroit où vous trouverez des habitués qui discutent au bar et des nouveaux venus qui se sentent immédiatement chez eux.
Le Goldesel, c’est le genre de bar de quartier qu’on aime garder pour soi—mais on va vous le dire quand même. L’ambiance est chaleureuse, sans chichis, avec du bois, des lumières douces et une sensation de salon où l’on se sent immédiatement chez soi. Ce qui nous a vraiment séduits, ce sont leurs plats simples mais soignés : les potages végétaliens sont délicieux (pas juste une option pour faire bien), et les sandwichs faits maison montrent qu’ils prennent soin de ce qu’ils servent.
Pas de musique assourdissante ni de tables bondées ici—juste un espace confortable pour se détendre avec une bière artisanale ou un verre de vin bien choisi. La politique sans fumée garde l’air frais, et les horaires (ouverture à 16h) en font l’endroit idéal pour un verre après le travail ou une soirée tranquille entre amis. Si vous cherchez une alternative aux bars typiques de Berlin et un endroit qui ressemble plus à un salon de quartier, vous l’avez trouvé.