
Photo prise par un curator City Insiders.
Gerbeaud est le café le plus légendaire de Budapest, une institution du 19e siècle située directement sur Vörösmarty tér qui donne l'impression d'entrer dans un palais de la Belle Époque. Vous y trouverez des lustres opulents, des tables en marbre et une vitrine de pâtisseries qui ressemble pratiquement à un musée de la confiserie hongroise. Bien que la décoration mise lourdement sur le « luxe à l'ancienne », le café et le chocolat chaud sont véritablement excellents, et leur gâteau signature Kugler reste un incontournable pour quiconque souhaite goûter à l'histoire.
Glamour historique avec une prime touristique
Gerbeaud, c'est l'institution historique de Budapest, nichée en plein cœur de la place Vörösmarty. L'intérieur, avec ses lustres, ses marbres et ses dorures, vous transporte directement au XIXe siècle. Le chocolat chaud est onctueux et le café est correct, mais sachez que vous payez surtout pour le cadre et la renommée du lieu.
La célèbre torte Kugler vaut le détour, c'est un classique incontournable. Attention cependant : l'endroit est souvent bondé de touristes, et le service peut paraître un peu précipité. Si vous cherchez les pâtisseries les plus authentiques de Budapest, il existe des adresses plus discrètes et plus locales. Mais pour une expérience typique et une belle photo souvenir, Gerbeaud reste une étape obligatoire.