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Gasthaus Maria-Brunn
★ 4.0(1 avis)Restaurant
traditionnelconvivial en familledécontracté
L'ambiance
Gasthaus Maria-Brunn est une adresse sans chichis en banlieue à Hadersdorf qui prend très au sérieux sa cuisine autrichienne traditionnelle. Vous y trouverez d'énormes portions de classiques comme le Schweinsbraten (rôti de porc) cuit dans leur four à bois tous les samedis, accompagnés de garnitures généreuses qui sont réellement incluses avec votre repas. Ce n'est pas raffiné, mais la cuisine est sincère, les prix sont justes, et les habitués reviennent toujours pour ce réconfort « comme à la maison de Grandma ».
Incontournables
- •Schweinsbraten (rôti de porc du samedi)
- •Portions traditionnelles généreuses
- •Cuisine au four à bois
- •Ingrédients autrichiens régionaux
Idéal pour
Dîners en famille le samediCuisine autrichienne traditionnelleRepas de groupe décontractés
1 avis
City InsidersRédaction1 avril 2026
Cuisine traditionnelle authentique en banlieue
Gasthaus Maria-Brunn est l'endroit idéal pour ceux qui cherchent une cuisine autrichienne authentique sans les prix touristiques du centre-ville. Le Schweinsbraten, leur rôti de porc signature cuit au four à bois chaque week-end, est la raison principale de venir—et il ne déçoit pas. Les portions sont gigantesques, les accompagnements (oui, ils sont toujours inclus avec le plat principal) sont généreux, et tout a ce goût d'homemade fait avec des produits locaux.
L'ambiance est simple et chaleureuse, avec une décoration traditionnelle qui semble habitée plutôt que mise en scène. Le service est amical et efficace, même si l'espace est plutôt restreint. Certains clients ont mentionné que les toilettes sont un peu datées, mais honnêtement, on vient pour la cuisine, pas pour les installations. La carte des vins est étonnamment bonne, et ils préparent même leur propre limonade à la menthe-citron-gingembre. Si vous êtes prêt à vous rendre à Hadersdorf, vous serez récompensé par l'une des cuisines traditionnelles les plus authentiques de Vienne.