Flat Iron Southbank

Flat Iron Southbank est le plus récent établissement de la chaîne de steaks populaire, et il est situé dans l'un des endroits les plus vibrants de Londres, juste derrière le Royal Festival Hall avec vue sur la Southbank Market Square. Le design du restaurant rend hommage à l'architecture moderniste de son environnement, avec un grand bar central divisant l'espace en une zone plus lumineuse à l'avant et une salle à manger plus intime à l'arrière. Mais l'attrait principal est la terrasse couverte, le plus grand espace extérieur de la chaîne, où vous pouvez profiter de l'ambiance de la Southbank tout en dégustant un repas.

La carte reste fidèle à la formule Flat Iron : simple, ciblée et axée sur la valeur. Le steak signature flat iron est la star, cuisiné sur commande et servi avec des accompagnements classiques comme le macaroni au fromage ou les frites. Ils proposent également des spécialités au tableau noir qui tournent régulièrement, incluant souvent une option Wagyu pour ceux qui souhaitent se faire plaisir un peu plus. La carte des boissons propose des cocktails, de la bière pression et une sélection de vins soigneusement choisie. Le service est généralement rapide et amical, bien que cela puisse être bondé aux heures de pointe.

Ce qui distingue cet emplacement, c'est l'atmosphère. Vous êtes au cœur de l'action, avec des artistes de rue, des étals de marché et des vues sur la Tamise à quelques pas. Ce n'est pas l'endroit idéal pour un dîner romantique et tranquille, mais si vous cherchez un steak fiable et abordable dans une ambiance animée, Flat Iron Southbank livre. La terrasse extérieure est particulièrement prisée les jours ensoleillés, alors attendez-vous à faire la queue si vous voulez une table sans réservation.