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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Fischrestaurant Dorfaue
★ 4.0(1 avis)Restaurant
rustiqueconvivial pour les famillesclientèle locale
L'ambiance
Niché dans le village tranquille de Schöneiche bei Berlin, Fischrestaurant Dorfaue est le genre d'endroit où les locaux se déplacent pour déguster du poisson frais et honnête, sans prétention. Vous y trouverez des prises saisonnières provenant de leurs propres étangs et des eaux voisines, avec la carpe (Karpfen) comme vedette d'octobre à Pâques. C'est un paiement en espèces uniquement et l'établissement n'ouvre que le week-end, alors prévoyez à l'avance — mais le charme rustique et les plats simples et bien préparés valent le déplacement.
Incontournables
- •carpe fraîche (Karpfen) préparée de diverses manières
- •poisson de leurs propres étangs
- •Zander avec sauce au poivre orange
- •poisson fumé de leur Hofladen
Idéal pour
sorties familiales le week-enddîners de poisson de saisonrepas après la randonnée
1 avis
City InsidersRédaction31 mars 2026
Le Fischrestaurant Dorfaue est une adresse méconnue qui vaut le détour pour ceux qui acceptent de quitter Berlin pour se rendre à Schöneiche. Situé sur le Dorfanger du village, ce restaurant offre une ambiance paisible et authentique, loin du tumulte urbain. L'intérieur est chaleureux et rustique, avec des meubles en bois et une atmosphère conviviale qui invite à prendre son temps.
La carte change selon les saisons, mais l'accent est toujours mis sur le poisson frais. D'octobre à Pâques, la carpe (Karpfen) est à l'honneur, servie de multiples façons : à la bleue, panée, ou en filet avec une sauce à la bière de malt. Hors saison de la carpe, on trouve un excellent sandre, du brochet, et des poissons de l'Oder comme le silure. Les plats sont simplement préparés mais exécutés avec soin, laissant les ingrédients de qualité parler d'eux-mêmes. Le Hofladen (épicerie de la ferme) sur place vend également du poisson frais et fumé les jeudis.
Quelques informations pratiques : le restaurant n'accepte que les espèces, et n'est ouvert que du vendredi au dimanche, avec une fermeture de la cuisine entre 15h et 17h. La réservation est recommandée, surtout pendant la saison de la carpe. Malgré des horaires un peu contraignants et la nécessité d'avoir du liquide, la qualité de la cuisine et le service accueillant font de Dorfaue un choix fiable pour un vrai repas de poisson dans la campagne brandebourgeoise.