Federal Café est le lieu d'origine du brunch à l'australienne servi toute la journée qui a mis Sant Antoni sur la carte des cafés. Avec trois étages d'espace aéré, une terrasse sur le toit surplombant un petit parc et un café de spécialité torréfié par El Magnífico, c'est le genre d'endroit où l'on peut s'installer pendant des heures. Le menu va des bols d'açai et des pancakes aux œufs bénédictine et aux plats pan-asiatiques — solides, sinon toujours spectaculaires — mais le véritable atout est l'emplacement et les horaires de toute la journée (8h à 1h).
Café à l'australienne ouvert toute la journée à Sant Antoni avec une terrasse vue sur le parc, du café de spécialité et un vaste menu de brunch de 8h à 1h.
Allez-y avant 10h le week-end pour obtenir une table en terrasse sans attendre — il se remplit vite avec la foule des expatriés venus pour le brunch.
L'institution originale du brunch à Barcelone dans le verdoyant Sant Antoni
Federal Café, c'est l'institution du brunch à Barcelone, et ça reste une valeur sûre. L'adresse originale de Sant Antoni, sur la Carrer del Parlament, se trouve dans un coin calme et verdoyant du quartier, avec une vue sur un petit parc — un cadre vraiment agréable qui fait défaut à la plupart des cafés du centre. Le space s'étend sur trois étages, avec une grande table communale en bas et une petite terrasse en haut parfaite quand le temps le permet.
Le menu est vaste — peut-être trop — avec des açai bowls, des pancakes, des burgers, des salades et même des plats pan-asiatiques. L'avocado toast (disponible en version sans gluten) et le muesli aux fruits et yaourt reviennent souvent dans les compliments, tout comme les eggs benedict. Le café est torréfié à Barcelone par El Magnífico, et c'est du vrai bon café, pas une réflexion après-coup. Le service peut être un peu lent quand c'est plein, et les prix sont élevés pour la catégorie, mais les horaires non-stop (8h à 1h du matin) en font un incontournable polyvalent.
Ce n'est pas le petit-déjeuner le moins cher de la ville, et le week-end ça se remplit vite avec un mélange d'expats et de touristes. Mais pour un flat white correct, une bonne assiette de brunch et un endroit confortable pour traîner, Federal assure. L'adresse de Sant Antoni a plus de charme que celle du quartier Gothic.