
Photo prise par un curator City Insiders.
Niché sur la discrète rue Jarry près de Gare de l'Est, Faisal est un traiteur pakistanais sans chichis qui sert discrètement une cuisine authentique et familiale depuis plus de deux décennies. Ne vous laissez pas tromper par la devanture ordinaire — c'est ici que les locaux viennent chercher des portions généreuses de currys savoureux, de viandes tandoori et de naans frais à des prix qui ne vident pas le portefeuille. C'est strictement un endroit de vente à emporter ou de restauration rapide avec peu de tables, alors attendez-vous à prendre votre nourriture et à partir, ou à vous faufiler pour un repas rapide avant que la ruée du soir ne vide les bacs de plats chauds.
Authentique traiteur pakistanais dans un cadre sans chichis
Faisal, c'est ce genre d'endroit qu'on traverse sans regarder si on ne connaît pas. Situé dans une rue calme du 10ème arrondissement, sa devanture est aussi glamour qu'un abribus, mais c'est tout à fait le but. Ce traiteur pakistanais est un repaire du quartier depuis plus de 20 ans, servant des plats maison authentiques qui rappellent les cuisines familiales de Lahore ou Karachi.
L'installation est simple : quelques tables si vous avez de la chance, mais c'est surtout une formule à emporter avec des plats chauds présentés dans de grands bacs derrière le comptoir. Les currys sont riches et parfumés, les viandes tandoori sont parfaitement grillées, et le pain naan est toujours frais. Les portions sont généreuses — vous aurez probablement des restes. Ce n'est pas l'endroit pour un dîner tranquille ou une soirée romantique ; c'est pour quand vous voulez une vraie cuisine pakistanaise sans chichis, à un prix qui fait douter de leur marge.
Le service est efficace mais pas chaleureux, et l'espace peut se remplir rapidement à l'heure du déjeuner. Venez tôt si vous voulez la meilleure sélection, car les plats s'épuisent en fin de journée. Malgré l'absence d'ambiance, Faisal reste l'un des restaurants pakistanais les plus authentiques de Paris, adoré de ceux qui connaissent et ignoré des touristes. Si vous êtes prêt à troquer le confort contre le goût et le rapport qualité-prix, ça vaut vraiment le détour.