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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
El Ratito
★ 4.0(1 avis)Restaurant
unpretentiouslivelyneighborhood
L'ambiance
El Ratito is the kind of no-frills cervecería that the Salvador neighborhood runs on — crispy calamari, homemade alioli that flows freely, and generous portions at prices that don't make you wince. It's not trying to be anything more than a solid neighborhood tapas bar, and that's exactly why the locals keep coming back. Skip the tourist traps in the center and come here for the real thing.
Affiché en ENPourquoi y aller
Crispy calamari, endless homemade alioli, and generous portions at honest prices — the unpretentious Salvador tapas bar locals keep coming back to.
Les points forts
crispy calamarihomemade alioligenerous portionsfair prices
Avant d'y aller
Go early on weekends — the bar fills up fast with locals and tables go quickly, especially for groups.
Incontournables
- •crispy calamari with homemade alioli
- •generous tapas portions
- •jamón and seafood selection
- •fair prices
Idéal pour
casual drinks with friendsquick tapas biteno-fuss neighborhood dinner
1 avis
City InsidersRédaction1 avril 2026
El Ratito, c'est exactement ce qu'on attend d'un bar à tapas de quartier : sans chichis, généreux, et régulier dans la qualité. Planqué rue López de Aranda dans le quartier Salvador, c'est le genre d'endroit où les habitués sont plus nombreux que les nouveaux venus et où personne ne se la joue. Les calamars sont la star — croustillants, dorés, servis avec un alioli maison qu'on ne ménage pas. Ajoutez une belle sélection de jambon, de viandes et de fruits de mer, et vous avez l'assortiment parfait.
Ce qui distingue vraiment El Ratito, c'est le rapport qualité-prix. Les portions sont franchement généreuses pour Madrid, et les prix restent honnêtes. Le service est amical et efficace même quand le bar est bondé, ce qui arrive souvent le week-end. Ce n'est pas l'endroit où l'on va chercher l'innovation ou un menu dégustation — on y va pour des tapas simples et bien faites, celles qui vous rappellent pourquoi on mange comme ça en Espagne.
Si vous logez dans le centre, ça vaut le petit détour jusqu'à Salvador pour manger là où les Madrilènes mangent vraiment. Prenez une caña, commandez les calamars, et installez-vous.