Dong Xuan

Si vous cherchez un repas vietnamien sans chichis dans le quartier de Lichtenberg, Dong Xuan Quan fait le job sans se ruiner. Le pho est consistant et savoureux, avec un bouillon qui semble avoir mijoté avec soin, et les rouleaux de printemps sortent croustillants et frais à chaque fois. C'est le genre d'endroit où l'on revient quand on veut quelque chose de fiable et satisfaisant sans la prétention d'un restaurant assis.

L'ambiance est simple et sans prétention—des tables fonctionnelles, un éclairage vif et cette énergie qu'on retrouve dans les lieux de quartier qui ont vu passer beaucoup de habitués. Le service est rapide, ce qui est parfait pour un déjeuner rapide ou un repas après le travail. Ce n'est pas l'endroit pour un dîner romantique ou une occasion spéciale, mais pour des repas quotidiens qui font l'affaire, c'est difficile à battre.