Das Torberg ne rigole pas — c'est le bar à gin autoproclamé (et largement reconnu) numéro 1 d'Autriche, avec plus de 700 gins et 23 tonics proposés depuis 2009. Vous pourriez boire un gin tonic différent chaque jour pendant 13 ans sans jamais vous répéter. Au-delà de l'impressionnante muraille de gin, ils servent du rhum, du whisky, du champagne et de la tequila, et le « Getränkeladen » (boutique de boissons) attenant fait office de Späti le plus exclusif de Vienne, ouvert jusqu'aux petites heures du matin. Réservez une dégustation si vous voulez vivre l'expérience complète — ils en organisent tous les jours pour les groupes de deux personnes ou plus.
Plus de 700 gins, 23 tonics et une boutique de boissons nocturne — le bar à gin numéro 1 d'Autriche depuis 2009 vous permet de boire un gin tonic différent chaque jour pendant 13 ans d'affilée.
Réservez une dégustation de gin à l'avance en appelant le 0664/2203757 — elles ont lieu tous les jours pour les groupes de 2 personnes ou plus et durent environ 2.5 heures, mais les créneaux se remplissent le week-end.
Le temple du gin en Autriche avec plus de 700 bouteilles et des horaires de nuit
Si vous êtes sérieux au sujet du gin, Das Torberg est votre adresse à Vienne. Avec plus de 700 gins et 23 tonics différents, cette institution de la Strozzigasse est le premier bar à gin d'Autriche depuis 2009, et la sélection est tout simplement vertigineuse — vous pourriez boire un gin tonic différent chaque jour pendant 13 ans sans jamais vous répéter. Le personnel s'y connaît et vous guidera vers le bon accord gin-tonic si vous êtes perdu, ce qui sera probablement le cas lors de votre première visite.
Au-delà du gin, on trouve une belle sélection de rhum, whisky, champagne et tequila, et le Getränkeladen attenant (boutique de boissons) fait office de Späti le plus exclusif de Vienne, ouvert jusque dans les petites heures du matin. C'est un endroit prisé — la note de 4,6 sur Google avec plus de 600 avis vous dit que les locaux l'adorent — et ça se remplit les week-ends. Les dégustations valent le détour : elles ont lieu tous les jours pour les groupes de deux personnes ou plus et durent environ deux heures et demie. Un excellent bar de soirée qui ne cherche pas à être autre chose que ce qu'il est — un endroit pour boire exceptionnellement bien.