📷 2
Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Dalston Coffee
★ 4.0(1 avis)Café
local-crowdroasterytakeaway-friendly
L'ambiance
Dalston Coffee Roasters n'est pas votre café typique de Barcelone — vous les y trouverez en train de torréfier leurs propres grains directement à El Raval, ce qui est assez rare pour la ville. Ils se sont bâti une clientèle locale fidèle en servant des expressos et des cafés filtre sérieusement bons, qui ont en fait le goût de ce que vous trouveriez à Melbourne ou Copenhague, et non le habituel attrape-touristes. L'espace est petit et principalement axé sur le à emporter, mais la qualité vaut le déplacement. Connus pour leurs torréfactions single-origin provenant d'endroits comme El Salvador, Rwanda et Ethiopia, ils proposent une sélection rotative qui ramène les habitués pour essayer quelque chose de nouveau. Le personnel connaît manifestement son café sur le bout des doigts et peut vous guider à travers leurs offres si vous n'êtes pas sûr de ce que vous voulez commander. C'est le genre d'endroit où vous trouverez des amateurs de café sérieux côtoyant des nouveaux curieux qui veulent juste un vraiment bon café. Idéal pour : prendre un café à emporter de haute qualité, les passionnés de café souhaitant explorer les options single-origin, un coup de boost matinal rapide avant d'explorer El Raval. Ce n'est pas vraiment un endroit où s'attarder pendant des heures, à moins que vous ne soyez l'un des rares habitants du coin qui en a fait son arrêt quotidien.
Incontournables
- •torréfaction de café sur place
- •mélanges d'expresso single-origin
- •torréfaction Ethiopia Refisa
- •café filtre de spécialité
Idéal pour
café à emporterpassionnés de caféarrêt matinal rapide
1 avis
City InsidersRédaction9 avril 2026
Un café sérieux dans un petit emballage
Dalston Coffee Roasters est devenu l'une des meilleures adresses pour les amateurs de café sérieux à Barcelone. Situé dans le quartier de l'El Raval, cette petite opération torréfie ses propres grains sur place, ce qui reste encore rare dans la ville. L'espace est compact et conçu principalement pour l'emport, mais c'est partie intégrante du charme—you prenez votre café et vous partez explorer le quartier. Leurs espressos sont ronds et sucrés, tandis que leurs options de filtre mettent en valeur des grains d'origine unique comme ceux du Salvador, du Rwanda et d'Éthiopie que vous ne trouverez pas dans la plupart des cafés locaux.
Ce qui distingue Dalston, c'est leur engagement envers la qualité et la transparence. Vous pouvez littéralement voir l'équipement de torréfaction en action, et le personnel est compétent sur leurs grains et leurs méthodes d'extraction. Ce n'est pas fancy ou axé sur Instagram, mais si vous vous souciez de ce qui est dans votre tasse, c'est ici que vous le trouverez. L'Éthiopie Refisa et le Salvador El Pinar sont des points forts particuliers si vous cherchez quelque chose de spécial.
Le seul inconvénient est le nombre limité de places—it's really a grab-and-go spot. Mais pour un café rapide et de haute qualité qui rivalise avec ce que vous trouverez dans les capitales du café spécialisé, Dalston livre. C'est devenu un arrêt régulier pour les locaux qui savent mieux que de se contenter d'un café moyen à Barcelone.