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Cubes
★ 4.0(1 avis)Restaurant
rustiquechaleureuxclientèle locale
L'ambiance
Cubes est votre nouvelle brasserie de prédilection à Crouch End, où les saveurs méditerranéennes rencontrent une chaleur authentique. Les murs en briques rustiques et les fenêtres de sol au plafond créent une atmosphère invitante, surtout lorsqu'elles sont ouvertes les soirs d'été. Le personnel vous traitera comme des habitués dès le premier jour, et l'arôme de cuisine maison de la cuisine ouverte suffit à vous attirer avant même de voir le menu. La cuisine tient sa promesse — pensez aux langoustines dans une riche sauce tomate-vin, à la feta avec de la pastèque juteuse, et à ces croquettes de crevettes au piment doux acidulé. C'est sans prétention mais exécuté avec un réel soin, et le fait que le propriétaire Remzi Alpkan s'occupe personnellement des tables pendant que les chefs dressent des plats délicieux témoigne de l'attention portée ici.
Incontournables
- •langoustines en sauce tomate-vin
- •salade de feta à la pastèque
- •croquettes de crevettes
- •terrasse extérieure couverte
Idéal pour
brunchdîner décontractérepas de groupe
1 avis
City InsidersRédaction2 avril 2026
Brasserie de quartier toujours excellente
Cubes est rapidement devenu un incontournable de la scène gastronomique de Crouch End, et ce n'est pas pour rien. Cette brasserie inspirée de la Méditerranée réussit ce rare équilibre entre décontracté et raffiné : vous pouvez venir pour un brunch ou rester pour le dîner sans sentir la pression. L'espace est charmant : briques apparentes, tables en bois de qualité, et cette grande baie vitrée qui inonde la salle de lumière naturelle en été. Ce qui fait vraiment la différence, c'est l'accueil : le propriétaire Remzi Alpkan et son équipe vous font sentir comme si vous veniez ici depuis des années, même lors de votre première visite.
La carte est simple mais réfléchie, avec des plats qui font toujours mouche. Les langoustines sont un point fort : parfaitement cuites dans une sauce riche à la tomate, au vin blanc et à l'ail, que vous aurez envie de tremper avec le pain chaud. Commencez par la salade de feta (la pastèque ajoute une douceur délicieuse) ou ces croquettes de crevettes avec une touche piquante. Tout semble fait maison et généreux en portion. Ce n'est pas prétentieux, mais c'est constamment bon, ce que vous voulez dans un établissement de quartier.