
Photo prise par un curator City Insiders.
Costes est le premier restaurant de Hongrie à avoir reçu une étoile Michelin, et il offre exactement ce que l'on attend d'un établissement une étoile : une cuisine élégante et raffinée axée sur la gastronomie européenne moderne. Le menu dégustation en 7 services est un chef-d'œuvre visuel et gustatif, chaque plat étant dressé avec art et regorgeant de saveurs vives et complémentaires. La sélection de vins hongrois du sommelier est exceptionnelle, alors ne sautez pas les accords mets et vins.
Costes occupe avec élégance sa place de premier restaurant étoilé Michelin en Hongrie, offrant une expérience gastronomique d'exception. Dès l'entrée, le décor raffiné et le service impeccable annoncent la couleur : on est ici pour une soirée de haute cuisine. Le menu dégustation de sept plats est un véritable voyage culinaire, où chaque assiette est une œuvre d'art aux couleurs vives et aux saveurs harmonieuses qui se révèlent en bouche.
Ce qui distingue vraiment Costes, c'est son respect des saisons et son programme de vins hongrois remarquable. Le sommelier guide avec expertise à travers une sélection de vins locaux d'exception, rehaussant chaque plat. L'ambiance peut sembler formelle pour certains, mais c'est précisément ce qui en fait le lieu idéal pour une célébration ou un dîner romantique. Demandez une table au fond de la salle principale pour profiter d'une atmosphère plus intime. Une adresse incontournable pour qui souhaite découvrir le meilleur de la gastronomie hongroise.