Cocktail Academia

Cocktail Akademia est l'un de ces endroits rares à Bromley qui donne vraiment l'impression d'une destination plutôt que d'un simple bar de quartier. L'ambiance speakeasy au deuxième étage est la vraie star : éclairage tamisé, cocktails classiques bien préparés, et ce "Morning in the Pine Forest" unique avec sa cloche fumante vaut vraiment le déplacement. Le personnel semble vraiment connaître son métier, et les offres happy hour le rendent abordable sans donner l'impression de bon marché.

Le club au sous-sol transforme l'endroit en quelque chose de plus énergique plus tard dans la soirée, mais il faut être habillé en conséquence. Ce n'est pas trop prétentieux, mais l'interdiction des baskets signifie qu'il est mieux adapté pour une sortie nocturne plutôt qu'une visite décontractée. Les options de location privée au premier étage sont une bonne touche pour les groupes qui veulent quelque chose de plus exclusif.

Ce qui le distingue, c'est l'effort réel pour créer différentes expériences à travers les étages. Vous pouvez avoir une conversation intime autour d'un cocktail à l'étage, puis descendre danser sans quitter le bâtiment. Ce n'est pas parfait — la musique peut devenir bruyante même à l'étage les soirs de grande affluence — mais pour un établissement à Bromley, c'est vraiment impressionnant.