Chicago Williams BBQ
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
L'ambiance
Chicago Williams BBQ has been serving up serious BBQ in Berlin since 2012, bringing American-style grilled meats to the Charlottenburg-Wilmersdorf scene. This spot leans into the fun side of BBQ with creative specials like their Pulled Pork Carbonara Sandwich - think creamy carbonara sauce meets juicy pulled pork in a bun that'll make Italy question its life choices. The atmosphere is casual and lively, perfect for groups who want hearty food without the pretension. Known for their pulled pork and creative BBQ fusion dishes, this place delivers proper BBQ without any negotiations - just show up hungry. The monthly specials keep things interesting, and their social-savvy approach means you'll find them experimenting with everything from Jameson giveaways on St. Patrick's Day to fried delights for cold February nights.
Known For
- •Pulled Pork Carbonara Sandwich
- •juicy pulled pork
- •monthly BBQ specials
- •Jameson giveaways
Best For
Location & Hours
Mo-Sa 17:00-24:00
Avis (1)
Serious BBQ with a playful twist
Chicago Williams BBQ has carved out a solid niche in Berlin's BBQ scene since opening in 2012. The Marburger Straße location brings a fun, unpretentious vibe that's perfect for groups looking to dig into hearty American-style grilled meats. The Pulled Pork Carbonara Sandwich is the star here - it's an unusual combination that somehow works, with creamy carbonara sauce and crispy guanciale croutons paired with tender pulled pork in a fluffy bun. It's the kind of creative fusion that makes you wonder why you haven't thought of it yourself.
The atmosphere is casual and energetic, with a social media-savvy approach that keeps things fresh. They run fun promotions like their St. Patrick's Day Jameson giveaways, and the monthly specials keep regulars coming back to try new combinations. While it's not fine dining, what they do well, they do well - the BBQ is genuinely good, portions are generous, and the vibe is exactly what you want for a relaxed group meal.
Lire en français
Chicago Williams BBQ s'est imposé comme une référence du BBQ à Berlin depuis son ouverture en 2012. L'emplacement de la Marburger Straße offre une ambiance décontractée et énergique, parfaite pour les groupes qui cherchent à déguster de la viande grillée style américain. Le sandwich Pulled Pork Carbonara est l'incontournable - une combinaison audacieuse qui fonctionne à merveille, avec une sauce carbonara crémeuse, des croûtons de guanciale croustillants et du pulled pork tendre dans un pain moelleux. C'est le genre de fusion créative qui vous fait vous demander pourquoi vous n'y avez pas pensé vous-même.
L'ambiance est conviviale et dynamique, avec une approche moderne qui se reflète dans leurs promotions sur les réseaux sociaux. Leurs offres spéciales mensuelles et leurs animations comme les soirées Jameson pour la Saint-Patrick gardent les clients réguliers revenants. Ce n'est pas du tout un établissement gastronomique, mais ce qu'ils font, ils le font bien - le BBQ est authentiquement bon, les portions sont généreuses, et l'atmosphère est exactement ce qu'on recherche pour un repas décontracté entre amis.