Chez Prune est le lieu de rendez-vous typique du Canal Saint-Martin — un « bar branchouille » à l'intérieur lumineux mêlant design et Méditerranée, avec une terrasse très prisée les après-midi ensoleillés. La cuisine est une solide carte de bistro avec quelques touches exotiques, mais soyons honnêtes : vous êtes là pour l'observation des passants au bord du canal et un verre de vin autant que pour l'assiette devant vous. Pas de réservation, c'est donc le premier arrivé, premier servi — et les habitués le savent.
Un bistro au bord du canal avec une terrasse que tout le monde s'arrache, des serveurs sympathiques, et une solide cuisine française avec des touches méditerranéennes — le lieu de rendez-vous du Canal Saint-Martin qui ne se démode jamais.
Arrivez avant 18h en semaine ou bien avant midi le week-end — il n'y a pas de réservation et les tables de la terrasse au bord du canal partent vite, surtout quand le soleil est au rendez-vous.
Chez Prune, c'est l'institution du Canal Saint-Martin. Un bar-resto branché sans prétention, avec une déco bistrot revisitée — touches design et accents méditerranéens — et surtout cette terrasse qui donne sur le canal et qui fait le bonheur du quartier quand le soleil pointe le bout de son nez. La cuisine est traditionnelle, bien exécutée, avec quelques touches exotiques qui changent un peu l'ordinaire. Les serveurs sont adorables, vraiment, et c'est un détail qui compte : on se sent bien, on n'est pas pressé, on prend son temps.
Le revers de la médaille, c'est qu'il n'y a pas de réservation. Et comme tout le quartier veut s'installer en terrasse les soirs d'été et les week-ends, il vaut mieux arriver tôt ou s'armer de patience. À l'intérieur, c'est sympa aussi, mais l'âme de l'endroit, c'est dehors, face au canal. Avec près de 2 000 avis Google à 4,3 étoiles, le bilan est clair : une adresse qui tient la route, une localisation imbattable et un accueil qui fait la différence. C'est pas un resto gastronomique, c'est un repaire de quartier — mais quel repaire, et quel canal.