
Photo prise par un curator City Insiders.
Chairs & Coffee est votre adresse de prédilection sur Fulham Road pour un vrai brunch qui ne ressemble pas à une corvée. Ils ont maîtrisé le concept de fusion avec de belles touches d'inspiration japonaise sur des plats classiques du petit-déjeuner, et honnêtement, leur toast à l'avocat est l'un des meilleurs du quartier. Le café est véritablement torréfié de manière artisanale, et l'espace est authentiquement chaleureux sans être à l'étroit — parfait pour se retrouver ou pour travailler un peu avec un bon latte.
Bon endroit pour le brunch avec des touches japonaises
Chairs & Coffee s'est imposé comme une adresse de choix sur la Fulham Road, proposant une expérience brunching à la fois classique et originale grâce à ses touches japonaises. Le toast à l'avocat est vraiment excellent—crémeux, bien assaisonné, servi sur un pain de qualité. Les pancakes sont moelleux et généreux, un choix sûr si vous avez de l'appétit. Le café est torréfié artisanalement, pas le genre de café de supermarché, et les baristas semblent savoir ce qu'ils font.
L'espace est de ce genre chaleureux qui ne semble pas étouffant. C'est l'ambiance d'un café de quartier où vous reconnaîtrez les habitués, et l'atmosphère est détendue pour un brunch de week-end paresseux ou un café rapide en semaine. Le service est amical et efficace, même si ça peut être bondi le week-end—arrivez tôt si vous voulez une bonne table. Dans l'ensemble, c'est un endroit que les locaux fréquentent vraiment, pas seulement les touristes de passage.