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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Caspian
★ 4.0(1 avis)Restaurant
authentiquecosyfavori-des-habitués
L'ambiance
Niché sur Burnt Ash Road, Caspian est le genre de restaurant perse dont les habitants chuchotent à propos de ses saveurs authentiques et de ses portions généreuses. Vous y trouverez un intérieur élégant et soigné, dominé par un symbole Faravahar frappant, mais la véritable attraction réside dans la maîtrise du safran en cuisine — notamment leur riz beurré et parfumé, qui est pratiquement un rite de passage. Évitez les pièges à touristes et venez ici pour la brochette mixte ghafghazi ou le modeste mirza ghasemi pour goûter comment la cuisine perse antique s'adapte au Londres moderne.
Incontournables
- •riz au safran au beurre
- •brochette mixte ghafghazi
- •mirza ghasemi
- •décor avec symbole Faravahar
Idéal pour
dîners décontractésà emportercuisine perse authentique
1 avis
City InsidersRédaction2 avril 2026
Authentiques saveurs persanes, sans fioritures
Le Caspian, situé sur Burnt Ash Road, est un restaurant persan sans chichis qui mise sur le goût plutôt que sur le style. Le riz au safran est la star des lieux : crémeux, parfumé, et fini avec une généreuse noisette de beurre qui le sublime. Le ghafghazi, un brochettes mixtes de poulet et d'agneau, est cuit à point, tendre sans être sec, tandis que le mirza ghasemi en entrée offre une belle touche fumée en contraste avec les plats plus riches. Le service est rapide et courtois, que vous mangiez sur place ou en emportant.