Capela Incomum

La Capela Incomum est exactement le genre d'endroit qui rend Porto si spécial : un petit lieu discret qui dépasse largement son apparence. Le fait qu'elle soit installée dans une ancienne chapelle lui donne immédiatement un effet waouf, mais ne laissez pas la nouveauté vous distraire de ce qui est vraiment bon ici. La carte des vins met l'accent sur les producteurs portugais, et les petites assiettes sont ingénieusement préparées. Les haricots verts tempura sont un incontournable—croustillants, légèrement assaisonnés et étonnamment addictifs. Le tartare de thon sur focaccia est un autre succès, simple mais frais.

L'espace est minuscule, ce qui signifie qu'il peut sembler bondé quand il y a du monde, et la limitede places signifie que vous devrez souvent attendre ou arriver tôt. Ce n'est pas non plus l'endroit pour un dîner long et détendu—c'est plus un spot pour boire et grignoter. Mais pour ce qu'elle est, il est difficile de faire mieux. L'ambiance est intime et légèrement théâtrale sans être prétentieuse, et le personnel semble vraiment aimer ce qu'il fait.

Si vous cherchez une expérience unique à Porto qui semble locale plutôt que touristique, c'est celui-là. Mais soyez prêt à des portions petites et un espace qui privilégie l'atmosphère sur le confort.