Ce petit café sur la Florastraße est le cœur du Florakiez depuis 2012, et la note de 4,9 étoiles attribuée par plus de 450 avis dit tout : les habitants l'adorent. Tout est frais et fait maison — des gâteaux et macarons aux glaces — et le café provient d'une véritable machine italienne. C'est le genre d'endroit où l'on entre pour un cookie et où l'on finit par rester pour le petit-déjeuner.
Un café de quartier avec une note de 4,9 étoiles sur la Florastraße où l'expresso italien est authentique, les cookies au chocolat noir sont légendaires, et tout, des macarons aux glaces, est préparé frais chaque jour depuis 2012.
Passez avant midi le week-end — les clients du petit-déjeuner remplissent rapidement le petit espace, et les meilleurs gâteaux sont vendus l'après-midi.
Café Paula, c'est exactement le genre d'endroit qui fait comprendre pourquoi les habitants de Pankow ne veulent jamais quitter leur Kiez. Niché sur la Florastraße, dans le Florakiez, ce petit café gemütlich est tenu avec une passion évidente depuis avril 2012, et ça se voit dans chaque détail. Le café sort d'une vraie machine italienne — pas une capsule en vue — et le cookie au chocolat noir dont parlent les avis mérite vraiment le détour. On y trouve aussi une sélection de gâteaux maison qui change régulièrement, des macarons, et une excellente glace artisanale, tout préparé frais sur place.
L'ambiance est ce qui fait vraiment la différence. C'est le genre de café où les propriétaires se souviennent de votre commande habituelle, où la lumière du matin traverse les vitrines, et où l'on peut rester une heure avec un latté et une part de quiche sans que personne ne vous presse. Ils servent un petit-déjeuner tous les jours, et les crêpes et Berliner Pfannkuchen sont régulièrement cités par les habitués. Ouvert de 10h à 18h chaque jour, c'est aussi bien pour un café en solo qu'un petit-déjeuner entre amis le week-end.
Avec une note de 4,9 étoiles sur Google et plus de 450 avis, Café Paula n'est pas seulement bon — c'est l'un des cafés les mieux notés de tout Berlin. Et contrairement à certains endroits à la mode, celui-ci le mérite par sa qualité constante et sa chaleur authentique plutôt que par son esthétique Instagram. Si vous êtes à Pankow, passez les chaînes et venez ici.