
Photo prise par un curator City Insiders.
Juste derrière la Staatsoper, Café Mozart est votre billet pour une expérience authentique de Wiener Kaffeehaus sans l'impression de piège à touristes. Cet endroit est au service de la ville depuis 1794 (bien qu'il ait obtenu son nom actuel en 1929), et vous pouvez ressentir l'histoire dans chaque coin orné. Les serveurs, connus sous le nom d'« Obers », sont multilingues et fiers de leur métier — commandez une Sacher Torte ou un Kaiserschmarrn et vous comprendrez pourquoi les habitants reviennent sans cesse. C'est le genre d'endroit où vous pourriez apercevoir un chanteur d'opéra sirotant un café après une représentation, ou vous retrouver dans la même scène de Schanigarten que dans « The Third Man ».
Situé juste en face de l'Opéra d'État, le Café Mozart offre une expérience authentique de café viennois sans tomber dans le piège touristique. L'établissement existe depuis 1794, même s'il a pris son nom actuel en 1929, et on ressent l'histoire dans chaque coin orné. Le service, assuré par ces fameux "Obers", est multilingue et passionné—commandez une Sacher Torte ou un Kaiserschmarrn et vous comprendrez pourquoi les locaux continuent d'y revenir. C'est le genre d'endroit où vous croiserez peut-être un chanteur d'opéra sirotant son café après le spectacle, ou où vous vous retrouverez dans le même Schanigarten du "Troisième Homme".
La nourriture et les boissons sont solides, dans la tradition. La Sacher Torte est aussi bonne qu'on peut l'attendre, et le Kaiserschmarrn est à essayer si vous avez envie d'aventure. Le café est correctement préparé, et les Obers s'y connaissent—ils vous recommanderont quelque chose selon votre humeur et vous feront sentir comme chez vous. Le Schanigarten (terrasse extérieure) est particulièrement agréable en été, et oui, c'est celui du "Troisième Homme", ce qui ajoute une touche cinématographique sympa.
C'est plus cher qu'un café de quartier, mais vous payez pour l'emplacement, l'histoire et le service. Si vous cherchez une expérience authentique de Wiener Kaffeehaus qui reste actuelle et accueillante, c'est l'endroit. Ne vous attendez pas à des prix bas, et préparez-vous à ce que ce soit bondé autour des heures de l'opéra.