Café du Sablon est un bar à espresso sans prétention sur la Rue de la Régence, juste en face de l'Église Notre-Dame des Victoires. C'est le genre d'endroit où l'on entre pour un café rapide et une quiche en terrasse, pas une destination pour le brunch — mais l'emplacement est imbattable et les prix sont corrects pour le quartier du Sablon. Ouvert 7/7 de 8h à 20h, c'est une halte fiable lors de l'exploration du quartier des antiquaires.
Un bar à espresso sans prétention sur la plus belle place du Sablon — un café correct, des prix justes, et une terrasse face à l'église.
Prenez une place en terrasse face à l'église les matins de week-end avant l'arrivée de la foule du marché aux antiquaires — ça se remplit vite après 10h.
Bar à espresso pratique avec une terrasse de choix au Sablon
Le Café du Sablon, c'est l'endroit pratique par excellence sur la Rue de la Régence, juste en face de l'Église Notre-Dame des Victoires. C'est un espresso bar ouvert 7 jours sur 7, de 8h à 20h, qui fait le travail sans prétention : café, quiche, petite restauration, avec terrasse et salle intérieure. On n'y vient pas pour s'émerveiller, on y vient parce que c'est bien placé et que ça ouvre tôt.
Le café est correct sans être exceptionnel — comme le dit un avis, "j'ai déjà goûté des meilleurs cafés, mais niveau qualité-prix ce n'est pas mal." C'est honnête et ça résume bien l'endroit. L'espresso macchiato fait l'affaire, la quiche est un choix convenable pour le petit-déj, et il y a du take-away pour ceux qui pressent. Les prix restent raisonnables pour le quartier du Sablon, c'est déjà ça.
Le week-end, ça se remplit avec les flâneurs du marché aux antiquités et les promeneurs du quartier. La terrasse est clairement le meilleur choix — on regarde passer le monde sur une des plus belles places de Bruxelles, avec la façade de l'église en fond. Ne vous attendez pas à de la pâtisserie artisanale ou du café de torréfacteur ; c'est un café pratique, sympa, qui assume ce qu'il est.