Niché dans une petite ruelle du vieux centre de Créteil, C La Que C Bon est l'adresse franco-portugaise dont les habitants chuchotent et où ils reviennent sans cesse. La francesinha — ce sandwich portugais imposant, fait de couches de viandes, de fromage et de sauce maison — est la vedette, et les avis jurent qu'elle surpasse les versions dégustées dans de vrais restaurants portugais. Au-delà de cela, attendez-vous à un bacalhau sincère, des viandes grillées et des plats du jour qui ont un goût de cuisine maison, servis par des personnes qui semblent sincèrement heureuses de vous régaler.
Une retraite franco-portugaise dans le vieux centre de Créteil servant une francesinha si bonne qu'elle rivalise avec celles de Porto même.
Arrivez tôt ou réservez à l'avance le week-end — la petite salle se remplit vite avec les habitués.
La meilleure francesinha de ce côté-ci de Porto
Planqué dans un petit passage du centre ancien de Créteil, C La Que C Bon est le genre d'adresse qu'on découvre par hasard et dont on parle ensuite à tout le monde. C'est un restaurant franco-portugais sans chichis, chaleureux, tenu par des gens qui ont visiblement plaisir à recevoir. La carte penche côté portugais avec quelques touches françaises, et les assiettes sont généreuses sans être excessives.
La francesinha, c'est LA raison pour laquelle on revient. Ce sandwich portugais empilé — viandes, fromage, sauce maison — est tellement bien exécuté que plusieurs clients affirment qu'il surpasse ceux goûtés dans de vrais restaurants portugais. Si elle n'est pas sur votre table, vous passez à côté. Le reste de la carte tient la route : grillades, bacalhau, plats du jour qui sentent le fait-maison plutôt que l'industriel. Le service est sympa, sans pression, ce qui colle parfaitement avec l'ambiance.
Ce n'est pas un restaurant gastronomique, et c'est très bien comme ça. On vient pour manger honnêtement, dans une ambiance détendue, avec une addition qui ne fait pas mal. Le week-end, ça peut se remplir, donc mieux vaut arriver tôt ou réserver. Pour les Cristoliens et les environs, c'est une adresse de quartier qu'il faut garder sous le coude.