Autrefois jardin privé de l'empereur Franz I, le Burggarten est le coin de verdure le plus élégant de Vienne — niché entre le Hofburg et l'Albertina. Vous y trouverez le célèbre monument de Mozart (avec sa clé de sol florale), le superbe café Palmenhaus de style Art Nouveau, et une foule étonnamment jeune et animée qui fait de ce lieu bien plus qu'un simple joli parc.
Un jardin privé impérial transformé en paradis public, où le monument floral de Mozart, un café dans une maison de palmiers Art Nouveau, et une foule jeune font du Burggarten l'évasion verte la plus charmante de Vienne.
Entrez du côté du Ringstrasse près de l'Opéra pour voir le monument de Mozart en premier, puis dirigez-vous vers le café Palmenhaus avant l'affluence de l'après-midi pour obtenir les meilleures places en extérieur.
Le Burggarten est l'un de ces endroits où l'on entre par hasard entre deux musées et où l'on reste une heure de plus que prévu. Aménagé en 1818 comme jardin privé anglais de l'empereur François Ier et ouvert au public en 1919, il se niche entre la Neue Burg et l'Albertina — l'écrin impérial est garanti. Le monument Mozart, installé ici en 1953, est l'un des motifs les plus photographiés de Vienne, surtout quand la clé de sol fleurit en rouge derrière la statue du compositeur. Mais ce qui rend le Burggarten unique, ce n'est pas seulement l'histoire — c'est l'atmosphère. Les commentaires Tripadvisor soulignent régulièrement l'énergie jeune et rafraîchissante du lieu, avec des étudiants et des Viennois installés sur les pelouses. On se croirait plus dans une cour d'université pendant les vacances que dans un jardin impérial rigide.
Le Palmenhaus est le joyau du jardin — une serre Art Nouveau à couper le souffle qui abrite désormais un café-restaurant. Prenez un café ou un verre de vin sous les palmiers et vous comprendrez pourquoi ce lieu mérite sa note de 4,7 étoiles sur plus de 12 000 avis. La Schmetterlinghaus attenante vous permet de vous promener parmi des centaines de papillons tropicaux en liberté — un contraste saisissant avec la solennité baroque viennoise juste à côté. Par temps ensoleillé, les bancs le long des allées ombragées sont des places très convoitées. Allez-y le matin pour la tranquillité ou en fin d'après-midi, quand la lumière dorée balaie la façade de la Neue Burg et que la foule jeune débarque depuis le Ring.