
Photo prise par un curator City Insiders.
Brixton Brewery Tap Room est l'endroit idéal pour les amateurs de bière artisanale qui veulent goûter à ce qui est brassé ici même dans le sud de Londres. Vous y trouverez une sélection rotative de leurs propres ales phares et de brassins en édition limitée à la pression, ainsi que quelques bières invitées d'autres brasseries locales. C'est un espace sans chichis, au style industriel chic, où vous pouvez prendre une pinte, acheter des canettes à emporter et vous imprégner de l'ambiance locale animée.
Authentic craft beer in industrial Brixton setting
Le Brixton Brewery Tap Room est un véritable havre pour les amateurs de bières artisanales qui veulent goûter ce qui est brassé ici même dans le sud de Londres. L'espace est petit mais plein de caractère, avec un décor industriel qui sent vraiment le quartier de Brixton. Vous trouverez généralement 6 à 8 robinets proposant leurs propres bières, avec un mélange de bières de session et de créations plus expérimentales en édition limitée. Le personnel est compétent et n'hésite pas à vous expliquer le processus de brassage, et ils proposent régulièrement des visites guidées qui vous permettent de voir comment tout fonctionne en coulisses.
L'établissement est accueillant pour les chiens et les familles (les enfants doivent quitter les lieux avant 21h), ce qui est plutôt rare pour un taproom. Ils ne servent pas de nourriture, mais vous êtes invité à apporter votre propre pique-nique ou à commander un takeaway au marché de Brixton tout proche. C'est l'endroit idéal pour traîner un après-midi de week-end quand il fait beau, ou pour assister à une session de musique live qu'ils organisent occasionnellement. Le seul bémol est l'absence de toilettes accessibles aux personnes en fauteuil roulant, même si le taproom lui-même est accessible sans marche.