Bob Milano

Bob Milano est devenu depuis quelques années l'un des meilleurs bars à cocktails discrets de Milan. Situé dans le quartier d'Isola, ce lounge bar n'a pas besoin de crier pour attirer l'attention—c'est même toute sa charme. Les cocktails sont vraiment bien préparés, avec des barmans qui maîtrisent parfaitement leur art. C'est le genre d'endroit où vous trouverez des locaux plutôt que des touristes, ce qui à Milan est toujours un bon signe. L'ambiance est détendue et intime, parfaite pour une vraie boisson sans le bruit et la foule qu'on trouve dans des zones plus touristiques.

Ce que j'apprécie le plus, c'est qu'il se sent comme un bar de quartier qui sert simplement d'excellentes boissons. Le personnel se souvient des habitués, et l'ambiance est constamment chaleureuse et accueillante. Ce n'est pas flashy ou en train de trop essayer d'être tendance—c'est rafraîchissant dans une ville pleine de lieux exagérés. Les cocktails vont des préparations classiques aux offres plus créatives, et ils exécutent les deux bien. Mon choix habituel est généralement quelque chose de simple mais bien exécuté, et vous ne pouvez pas vous tromper ici.

La seule raison pour laquelle je ne lui donne pas la note parfaite, c'est qu'il peut devenir assez fréquent le week-end, et les réservations sont vraiment recommandées. Mais c'est aussi un témoignage de la qualité. Si vous cherchez une vraie expérience milanaise de cocktail loin des pièges à touristes, c'est votre adresse.