Beaufort House

Situé dans un coin du King's Road, Beaufort House s'invite dans le paysage de Chelsea avec une élégance décontractée. Ce lieu à quatre étages propose une expérience intéressante : on peut commencer la journée en bas à la brasserie pour un brunch, descendre aux salons plus intimes pour discuter, ou finir en haut au Champagne Bar pour quelque chose de plus festif. La cuisine européenne avec des touches méditerranéennes est solide, sans être révolutionnaire, mais elle correspond parfaitement à l'ambiance du quartier.

Ce qui distingue vraiment l'endroit, c'est cette verticalité qui permet de varier les ambiances au fil de la soirée. Le service est généralement professionnel, même si la taille du lieu peut parfois donner l'impression d'être un peu perdu si on ne connaît pas les lieux. Les cocktails sont bien exécutés et les vendredis, la musique live apporte une touche d'énergie agréable. Ce n'est pas une adresse qui va révolutionner la gastronomie londonienne, mais c'est un endroit fiable qui sait ce que ses clients attendent : une expérience londonienne soignée avec une touche d'exclusivité.