Bar 191

Bar 191, aujourd'hui appelé Raw Bistro & Bar, est l'un de ces établissements de Raynes Park qui ressemble à un véritable secret de quartier. Dirigé par une famille sud-africaine, ce restaurant ne cherche pas à être autre chose que ce qu'il est : un bistro décontracté servant d'excellents steaks provenant d'Aberdeen en Écosse. L'atmosphère est sans prétention et accueillante, avec un service chaleureux qui vous fait sentir comme un habitué dès votre première visite.

La carte est simple mais bien exécutée. Bien qu'ils se spécialisent dans le steak, il y a assez de variété pour satisfaire tout le monde, avec d'excellents cocktails et des plats de poulet. La cuisine ferme à 21h30, donc planifiez en conséquence si vous aimez dîner tard. Ils sont fermés le lundi et le dimanche, ce qui peut sembler étrange, mais cela reflète le caractère familial de l'établissement. Le service déjeuner le vendredi et le samedi est une agréable touche pour ceux qui cherchent une pause méridienne.

Ce qui distingue ce lieu, c'est la constance et l'hospitalité authentique. Il ne cherche pas à être à la mode ou photogénique — c'est simplement un restaurant solide et fiable où la nourriture est la star. Si vous êtes dans le coin et que vous avez envie d'un bon steak sans chichis, c'est l'endroit qu'il vous faut. N'oubliez pas de réserver à l'avance, surtout pour les soirées du week-end.