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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
Bakfickan
★ 4.0(1 avis)Restaurant
chaleureuxclassiquefavori-des-locaux
L'ambiance
Bakfickan at Operakällaren est l'endroit où l'héritage gastronomique historique de Stockholm rencontre l'hospitalité moderne. Situé juste à côté de l'Opéra, cet endroit offre un réconfort suédois classique—pensez à des boulettes de viande beurrées avec de la sauce aux airelles et de la purée de pommes de terre crémeuse—dans un cadre chaleureux et intemporel. C'est le genre d'endroit où vous trouverez des locaux prenant un déjeuner rapide ou des visiteurs souhaitant goûter à la Suède authentique sans prétention.
Incontournables
- •boulettes de viande suédoises avec sauce aux airelles
- •cuisine réconfortante suédoise classique
- •emplacement historique d'Operakällaren
- •ambiance chaleureuse près de l'Opéra
Idéal pour
déjeuner rapidedîner décontractéexpérience touristique
1 avis
City InsidersRédaction11 avril 2026
Le réconfort suédois classique fait comme il faut
Bakfickan, situé juste à côté de l’Opéra, est l’endroit idéal pour un repas suédois authentique et sans chichis. Les boulettes de viande suédoises sont un must : juteuses, accompagnées de pommes de terre écrasées et de la touche acidulée de canneberges. L’ambiance est chaleureuse et classique, avec une décoration qui rappelle les grands restaurants traditionnels de Stockholm. Pas besoin de se mettre sur son trente-et-un ici, c’est simple, efficace et bon.
Le service est rapide et sympathique, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté avant un spectacle. L’espace est petit, donc il faut parfois partager une table si vous n’avez pas de réservation—ce qui fait partie du charme. La carte est simple, centrée sur les classiques suédois bien exécutés. Si vous cherchez quelque chose d’innovant ou de fusion, ce n’est pas l’endroit. Mais pour goûter à la vraie cuisine de confort suédoise, vous repartirez satisfait, avec peut-être un peu de nostalgie en plus.