
Photo prise par un curator City Insiders.
Augustiner-Keller est l'endroit idéal pour une véritable expérience de brasserie traditionnelle bavaroise à Maxvorstadt. Vous y trouverez des locaux et des touristes entassés autour de longues tables en bois sous les châtaigniers, sirotant de l'Edelstoff directement du tonneau en bois. C'est bruyant, animé et authentique sans complexe — évitez les pièges à touristes et venez ici pour la bière, la cuisine copieuse et la véritable atmosphère munichoise.
Authentique expérience de brasserie en plein air bavaroise
L'Augustiner-Keller, c'est Munich dans toute sa simplicité authentique. Ici, pas de chichis ni d'attractions touristiques : on vient pour boire un vrai Augustiner, manger des plats bavarois copieux et profiter de l'ambiance. Le must, c'est l'Edelstoff servi directement du fût en bois : frais, pétillant, exactement ce qu'il faut par une belle après-midi.
La cuisine est solide, sans être révolutionnaire. Le pfefferschnitzel est particulièrement réussi, et les portions sont généreuses. Le vrai plaisir, c'est la terrasse sous les marronniers, surtout en été quand le lieu se remplit d'un mélange de locaux et de visiteurs. Le service est efficace, même si ça peut sembler un peu pressé quand c'est bondé.
Ne cherchez pas le calme ou l'intimité ici. C'est bruyant, convivial, fait pour les groupes. Si vous voulez vivre l'expérience d'une vraie brasserie bavaroise à Munich, c'est l'endroit qu'il faut. Préparez votre appétit et votre tolérance au bruit.