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Au Fût et à Mesure
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
L'ambiance
Au Fût et à Mesure is Toulouse's go-to spot for serious beer lovers who don't want to sacrifice atmosphere. Located on Rue Gabriel Péri near Saint-Aubin, this modern bar with industrial touches and geometric tables delivers a solid selection of craft beers at bargain prices—pints start at just €3.50 during happy hour (17h-20h). It's the perfect afterwork hangout where you can grab a planche apéritive and actually hear your friends talk, even when it's buzzing.
Known For
- •craft beer selection
- •affordable pints
- •apéro platters
- •happy hour deals
- •geometric table design
Best For
Location & Hours
Mo-Fr 17:00-02:00; Sa 17:00-03:00; Su 17:00-01:00
Avis (1)
Solid craft beer bar with great prices
Au Fût et à Mesure has carved out a nice niche in Toulouse's bar scene as a dedicated beer bar that actually takes its craft seriously. The space is modern and industrial without feeling cold—those geometric tables are a nice touch that makes the place feel contemporary. What really stands out is the value: you can get a quality pint for €3.50 during happy hour, which is rare in central Toulouse. The beer selection rotates regularly, so there's always something new to try, and the staff knows their stuff.
The food is simple but solid—think apéro platters with charcuterie, cheese, and tapas that pair well with the beers. It's not a place for a full dinner, but it's perfect for grazing while you drink. The atmosphere skews lively, especially after 19h when the afterwork crowd rolls in, but it rarely gets so loud that conversation becomes impossible. Open seven days a week from 17h until at least 2h (later on weekends), it's a reliable spot whether you're looking for a casual beer with friends or a place to wind down after work. The only downside is it can get quite packed on Friday and Saturday nights, so arriving early during happy hour is smart if you want a seat.
Lire en français
Au Fût et à Mesure s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de bière à Toulouse. Situé rue Gabriel Péri, à deux pas de Saint-Aubin, ce bar à bières a su trouver sa place dans le paysage toulousain avec une carte qui change régulièrement et des prix vraiment accessibles. La décoration moderne avec ses touches industrielles et ses tables géométriques crée une ambiance chaleureuse et conviviale, loin des bars trop froids ou trop touristiques.
L'atout majeur de l'endroit, c'est le rapport qualité-prix : une pinte à 3,50 € pendant les heures creuses, c'est presque un miracle à Toulouse. Les bières sont choisies avec soin, avec une bonne sélection de craft et de spécialités locales. Les planches apéritives sont simples mais efficaces, parfaites pour accompagner les verres sans avoir à commander un repas complet. L'ambiance devient vite animée dès 19h, surtout en semaine quand les collègues se retrouvent pour l'afterwork, mais le niveau sonore reste acceptable. Ouvert tous les jours à partir de 17h, c'est une valeur sûre pour finir sa journée en beauté. Le seul bémol : l'affluence peut être importante le week-end, donc mieux vaut arriver tôt si vous voulez trouver une place.