Alle Carrette
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
L'ambiance
Alle Carrette is where locals and savvy travelers go for no-nonsense Neapolitan pizza in the heart of Monti. The copper-walled, bare-brick interior buzzes with convivial energy—think wine-stained table mats and diners debating football over thin-crust pies. Skip the fancy spots; this is where you bring friends for fast service, house wine, and the "La Carrette" pizza with pancetta and taleggio.
Known For
- •La Carrette pizza with pancetta and taleggio
- •fried zucchini flowers with mozzarella and anchovies
- •thin-crust Neapolitan pizza
- •house wine
Best For
Location & Hours
Horaires non disponibles
Avis (1)
Buzzy Monti Pizzeria with Consistent Pies
Alle Carrette lives up to its reputation as a no-frills Roman pizzeria that prioritizes atmosphere and consistency over pretension. The interior is functional—copper-colored walls, bare-brick arches, and tables marked by years of use—but that's part of the charm. You'll find a mix of locals, families, and tourists all swigging Moretti and laughing over thin-crust pizzas that never disappoint. The service is brisk; know your order before the waiter arrives, because there's no dilly-dallying here.
The menu is straightforward: classic Neapolitan pizzas and a few small plates to start. The fried zucchini flowers stuffed with mozzarella and anchovies are a must—if you skip them, you'll regret it. For pizza, the "La Carrette" with pancetta, taleggio, and tomato is the standout, balancing rich cheese with salty pancetta without overwhelming the dough. Margherita options are solid too, with an optional sausage topping. This isn't a place for slow, romantic dinners; it's where you go when you want good food, good company, and a lively Roman evening.
Lire en français
Alle Carrette confirme sa réputation de pizzeria romaine sans chichis, où l'ambiance et la régularité priment sur la prétention. L'intérieur est fonctionnel—murs couleur cuivre, arches en brique apparente, tables marquées par les années—mais c'est précisément ce qui fait son charme. On y croise un mélange d'habitants, de familles et de touristes, tous sirotant une Moretti et riant autour de pizzas à pâte fine qui ne déçoivent jamais. Le service est rapide : sachez votre commande avant que le serveur n'arrive, car il n'y a pas de temps à perdre ici.
La carte est simple : des pizzas napolitaines classiques et quelques petites assiettes pour commencer. Les fleurs de courgettes frites farcies à la mozzarella et aux anchois sont à ne pas manquer—si vous les sautez, vous le regretterez. Pour la pizza, la « La Carrette » avec pancetta, taleggio et tomate est la star, équilibrant fromage riche et pancetta salée sans submerger la pâte. Les options margherita sont solides aussi, avec une option saucisse. Ce n'est pas l'endroit pour des dîners lents et romantiques ; c'est là que vous allez quand vous voulez une bonne nourriture, une bonne compagnie et une soirée romaine animée.