Adélaïde est le genre d'adresse de Montmartre ouverte de jour comme de nuit, où l'on entre pour un café à 8h et où l'on se retrouve encore là trois heures plus tard, cocktail à la main. Cette brasserie familiale située sur l'animée Rue des Abbesses ouvre ses portes du matin jusqu'à 2h du matin chaque jour, servant une cuisine française réconfortante et honnête, une belle carte des vins et de vrais cocktails sur l'une des terrasses les plus ensoleillées du quartier. Elle ne cherche pas à être une destination — et c'est justement pour cela que les locaux reviennent sans cesse.
Ouvert de 7h à 2h tous les jours sur la Rue des Abbesses — brasserie familiale avec terrasse ensoleillée, cuisine française honnête et cocktails qui ramènent toujours les locaux de Montmartre.
Prenez une table en terrasse avant midi les jours ensoleillés — elles se remplissent vite avec les locaux, et l'observation des passants sur le trottoir fait la moitié de l'expérience.
Adélaïde, c'est le genre d'endroit qui ne fait pas de manières — et c'est précisément ce qu'on aime. Posé en plein Rue des Abbesses, cette brasserie familiale ouvre à 7h et ne ferme qu'à 2h du matin, sept jours sur sept. On peut y venir prendre un café au réveil, y déjeuner avec une cuisine française maison honnête, puis y revenir minuit passé pour un cocktail quand la plupart des cuisines montmartroises ont déjà baissé le rideau. La carte est simple et réconfortante : frites, plats du jour, des choses qui se marient naturellement avec un bon verre de vin ou un des cocktails de la maison.
Le vrai atout, c'est la terrasse. Dès qu'il y a un rayon de soleil, les tables de trottoir se remplissent à toute vitesse — c'est l'un des meilleurs postes d'observation du quartier. À l'intérieur, c'est cosy et sans chichis : tons bois, lumière chaleureuse, et un personnel qui connaît ses habitués. Avec une note de 4,0 sur Tripadvisor et plus de 160 avis sur Yelp, ce n'est pas une table gastronomique, mais c'est exactement ce que Montmartre réclame — un endroit fiable, convivial, toujours ouvert.
C'est aussi une bonne adresse pour les groupes : ils disposent de salles pour les privatisations et les anniversaires, ce qui est rare pour un bar de cette taille dans le 18e. Les prix restent abordables pour le quartier. Si vous cherchez un spot sans réservation ni chichis pour manger, boire et trainer à Abbesses, Adélaïde est fait pour ça.