Coup de cœur
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Photos
Photo prise par un curator City Insiders.
450 Gradi
★ 5.0(1 avis)Restaurant
au bord de l'eaudécontractéfamilial
L'ambiance
450 Gradi est une valeur sûre pour les amoureux de la pizza à Stockholm, situé dans un bâtiment patrimonial magnifiquement restauré dans le quartier de Lidingö's Högsätra avec une vue imprenable sur le bras de mer Saltsjön. Ce n'est pas votre pizzeria de quartier typique—c'est le seul spécialiste suédois du four à bois à 450 degrés, ce qui leur a valu une place parmi les 25 meilleures pizzerias d'Europe en 2024. La terrasse extérieure est la vedette en été, mais le bar intérieur chaleureux fonctionne toute l'année quand le temps devient froid.
Incontournables
- •pizzas au feu de bois à 450 degrés
- •vues sur le front de mer de Saltsjön
- •glaces artisanales de saison
- •pizzas antipasti
Idéal pour
dîners d'été sur la terrasseréunions de famillebrunch du week-end
1 avis
City InsidersRédaction2 avril 2026
450 Gradi a mérité sa réputation de l'une des meilleures pizzerias de Stockholm, et il est facile de comprendre pourquoi. Les pizzas au feu de bois sortent de leur four emblématique à 450 degrés avec une charbonneuse parfaite et une croûte moelleuse qu'on trouve rarement ailleurs dans la ville. La pizza antipasti garnie de charcuteries et fromages est un incontournable, mais honnêtement, vous ne pouvez pas vous tromper avec n'importe laquelle de leurs pizzas. L'emplacement à Högsätra à Lidingö est un peu loin du centre de Stockholm, mais la récompense en vaut la peine—surtout en été quand vous pouvez dîner sur leur terrasse ensoleillée avec vue sur l'eau.
L'ambiance trouve un bon équilibre entre décontracté et spécial. C'est assez familial pour un dîner détendu avec des enfants, mais la qualité de la nourriture et le cadre magnifique en font une occasion spéciale. La glace maison aux saveurs de saison est la façon parfaite de terminer votre repas, et le personnel prend clairement fierté dans ce qu'il fait. Notez simplement qu'ils ne servent pas de déjeuner en semaine, alors planifiez en conséquence. Les réservations sont indispensables, surtout pour les dîners du week-end quand cet endroit se remplit.