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Photos
Shot by a City Insiders curator.
Vínograf
★ 4.0(1 review)Bar
elegantrefinedintimate
About the Vibe
Vínograf is where Prague's wine scene gets serious without taking itself too seriously. Tucked off Senovážné náměstí in the New Town, this elegant wine bar and restaurant pairs a thoughtfully curated list of Czech and international wines with a kitchen that punches well above its weight. The interior — designed by French designer Louise Ivanova with muted turquoise tones and an original mural by Czech artist Jakub Špaňhel — feels like a dreamy art salon you can drink in. Come for the weekly-changing lunch menu or settle in for a guided wine tasting with their knowledgeable sommeliers.
Why it's worth it
An elegant New Town wine bar where Czech wines shine, seasonal plates impress, and a Jakub Špaňhel mural sets a dreamy stage.
Highlights
Czech winesseasonal lunchcourtyard terracewine tasting
Before you go
Book a guided wine tasting in advance through their website — the sommelier-led sessions are the best way to discover Czech and Moravian wines you won't find elsewhere.
Known For
- •Czech and international wine selection
- •guided wine tastings
- •seasonal weekly lunch menu
- •interior with original Jakub Špaňhel mural
Best For
wine tastingsleisurely lunchdate night
1 review
City InsidersEditorialJuly 6, 2026
Where Prague's wine scene gets serious
If you think Prague's wine scene begins and ends with cheap Moravian whites in a pub, Vínograf will set you straight. This place occupies a sweet spot between wine bar and fine dining restaurant — you can drop in for a glass and a small plate, or go all in with a multi-course meal paired by their sommeliers. The wine list leans heavily on Czech and Moradian producers, which is a revelation if you've never had a proper Riesling or Grüner Veltliner from home soil, but there's plenty of international depth too. The staff actually know what they're talking about — ask for recommendations and you'll get a thoughtful, not scripted, answer.
The food is better than it needs to be for a wine bar. The lunch menu changes weekly and is seasonal, so you're not staring at the same tired dishes every time. There's an open kitchen in the rear dining room, which adds a bit of theatre without feeling gimmicky. The courtyard terrace is a lovely hideaway in warmer months — you forget you're steps from the busy centre.
The design is genuinely striking: muted turquoise tones, floral motifs inspired by the Pre-Raphaelites, and a large mural by Jakub Špaňhel that gives the whole space a dreamy, almost romantic character. It's not cheap — this is a $$$ establishment — but for the quality of wine, food, and atmosphere, it's fair. Book ahead if you want a tasting or a weekend dinner slot.
Lire en français
Si vous pensez que la scène viticole tchèque se résume à des blancs moraves bon marché dans une taverne, Vínograf va vous réconcilier avec le vin local. Ce lieu occupe un terrain vague entre bar à vins et restaurant gastronomique — vous pouvez y entrer pour un verre et une assiette, ou vous laisser tenter par un menu dégustation complet, accordé par leurs sommeliers. La carte met largement en avant les producteurs tchèques et moraves, ce qui est une vraie révélation si vous n'avez jamais goûté un Riesling ou un Grüner Veltliner du terroir local, mais on trouve aussi de belles références internationales. Le personnel connaît son sujet — demandez conseil et vous aurez une réponse réfléchie, pas un discours tout fait.
La cuisine est meilleure qu'elle ne devrait l'être pour un bar à vins. Le menu du déjeuner change chaque semaine et suit les saisons, donc pas de plats fatigués qui tournent en boucle. Il y a une cuisine ouverte dans la salle arrière, ce qui ajoute une touche de spectacle sans tomber dans le gadget. La terrasse intérieure est un havre de fraîcheur pendant les mois chauds — on en oublie qu'on est à deux pas du centre animé.
Le décor est vraiment frappant : des tons turquoise atténués, des motifs floraux inspirés des préraphaélites, et une grande fresque de Jakub Špaňhel qui donne à l'ensemble un caractère onirique et presque romantique. Ce n'est pas donné — c'est un établissement $$$ — mais pour la qualité du vin, de la cuisine et de l'ambiance, le rapport est correct. Réservez à l'avance pour une dégustation ou un dîner du week-end.