The Salutation

The Salutation is one of those places that feels like it’s been part of Hammersmith for ages, even if you’ve only just discovered it. The purple exterior is a dead giveaway, and once you step inside, you’re greeted by a warm, unpretentious atmosphere with comfy sofas and a friendly staff who seem to know their regulars. The real draw here is the Thai food, which is far better than you’d expect from a traditional pub. The tom yum goong is fragrant and full of authentic spices, and the minced pork with rice and a fried egg is a no-brainer—simple, flavorful, and filling. It’s not a fine-dining experience, but it’s exactly what you want for a relaxed night out with good food and a pint.

The service can be a bit slow, and tables turn over quickly on busy nights, but that’s part of the charm—it’s clearly a spot where locals hang out. You’ll notice a lot of Thai families dining here, which is always a good sign. Prices are very reasonable for what you get, especially if you’re sharing dishes. It’s not the most exciting venue in London, but for a solid, no-fuss meal in a proper pub setting, The Salutation hits the spot.

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Le Salutation est l’un de ces endroits qui semblent faire partie de Hammersmith depuis toujours, même si vous ne l’avez découvert que récemment. La façade violette est un indice évident, et une fois à l’intérieur, on est accueilli par une atmosphère chaleureuse et décontractée, avec des canapés confortables et un personnel sympathique qui semble connaître ses habitués. Le vrai atout ici, c’est la cuisine thaïe, bien meilleure qu’on ne l’attendrait d’un pub traditionnel. Le tom yum goong est parfumé et rempli d’épices authentiques, et le porc haché avec du riz et un œuf est un incontournable—simple, savoureux et copieux. Ce n’est pas une expérience gastronomique, mais c’est exactement ce qu’on recherche pour une soirée détendue avec de bons plats et une bière.

Le service peut être un peu lent, et les tables tournent vite les soirs de pointe, mais c’est aussi ce qui fait le charme de l’endroit—on sent que c’est un lieu où les locaux se retrouvent. Vous remarquerez beaucoup de familles thaïes qui dînent ici, ce qui est toujours un bon signe. Les prix sont très raisonnables pour ce qu’on obtient, surtout si on partage les plats. Ce n’est pas le lieu le plus excitant de Londres, mais pour un repas solide et sans chichi dans un cadre de pub authentique, Le Salutation fait parfaitement l’affaire.