Perched on the 6th floor of the DO & CO Hotel in the Haas Haus, Onyx Bar delivers what few Vienna bars can: a sweeping, eye-level view of St. Stephen's Cathedral through a massive mirrored bay window. The cocktails are solid if pricey, and the Asian-leaning food menu is decent, but let's be honest — you're here for that cathedral view and the see-and-be-seen atmosphere. Go for a sunset drink and soak it in.
A sixth-floor cocktail bar in the Haas Haus with a massive circular window framing St. Stephen's Cathedral like no other view in Vienna.
Come for a drink between 4 and 6pm on a weekday to grab a window seat with the golden-hour cathedral view before the evening crowd arrives.
Cathedral views and hotel-bar cocktails on Stephansplatz
Onyx Bar is the kind of place you take someone who's never been to Vienna — and watch their jaw drop when they see St. Stephen's Cathedral framed through that enormous circular window. Perched on the sixth floor of the DO & CO Hotel in the Haas Haus, the bar offers a view that's genuinely hard to beat anywhere in the city. The cathedral is right there, close enough to feel like you could reach out and touch the Gothic stonework, especially at sunset when the light hits the spire just right.
The cocktails are well-made but come with hotel-bar prices that might make you wince — think €15+ for a standard drink. Several Yelp and TripAdvisor reviewers note the same thing: the drinks are fine but not extraordinary, and the value proposition is really the view. The bar also serves food from the adjacent Onyx Restaurant, which does contemporary Asian cuisine — decent sushi, dim sum, and the like — but again, you're paying for the location.
The vibe leans upscale and a bit touristy, with a soundtrack that shifts from lounge during the day to more upbeat in the evening. Service can be hit or miss depending on how busy it gets. If you want the best experience, come for a late-afternoon drink before the evening crowd piles in — you'll get the golden-hour cathedral view without fighting for a window seat.
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L'Onyx Bar, c'est l'endroit où vous emmenez quelqu'un qui ne connaît pas encore Vienne — juste pour voir sa réaction quand la cathédrale Saint-Étienne apparaît dans l'immense baie vitrée circulaire. Perché au sixième étage de l'hôtel DO & CO dans le Haas Haus, le bar offre une vue qu'aucun autre établissement de la ville ne peut vraiment égaler. Le dôme est là, juste devant vous, assez proche pour qu'on ait l'impression de pouvoir toucher la pierre gothique, surtout au coucher du soleil quand la lumière frappe la flèche.
Les cocktails sont corrects mais les prix sont ceux d'un bar d'hôtel — comptez 15 € et plus pour un verre standard. Plusieurs avis sur Yelp et TripAdvisor pointent la même chose : les boissons sont bonnes sans être extraordinaires, et c'est clairement la vue que vous payez. Le bar propose aussi la carte du restaurant Onyx attenant, qui cuisine asiatique contemporain — des sushis et dim sum tout à fait honorables — mais encore une fois, l'addition reflète l'adresse plus que l'assiette.
L'ambiance est chic et un peu touristique, avec une musique lounge qui monte en cadence en soirée. Le service peut être inégal selon l'affluence. Pour profiter au mieux, venez en fin d'après-midi, avant la foule du soir : vous aurez la cathédrale baignée de lumière dorée sans devoir vous battre pour une place près de la fenêtre.