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L'Andouille
“Matches your preference for quiet, immersive environments. This venue's atmosphere aligns with your saved favorites.”
About the Vibe
Tucked on a quiet residential corner in Puteaux, L'Andouille feels like a neighborhood secret you're glad to stumble upon. Chef Jean-Pierre Vasseur, trained under Thierry Breton, serves sincere bistro fare with a nod to Brittany—think creamy pumpkin soup, hearty andouille de Guéméné, and pork belly that melts in your mouth. The setting is simple but lively, perfect for a relaxed meal without the pretense of fancier spots nearby.
Known For
- •andouille de Guéméné
- •pumpkin soup
- •Paris-Brest-Paris dessert
- •buttery mashed potatoes
Best For
Location & Hours
Tu-Fr 11:45-15:00,18:45-24:00; PH closed
Reviews (1)
Sincere bistro cooking on a residential corner
L'Andouille is exactly the kind of place you want to find when you're tired of tourist traps and corporate dining rooms. Chef Jean-Pierre Vasseur brings a level of sincerity to traditional bistro cooking that's rare these days—his andouille de Guéméné is rich and flavorful without being heavy, and the pumpkin soup is silky smooth with just the right amount of seasoning. The Paris-Brest-Paris dessert is a playful tribute to his mentor that actually delivers on both taste and nostalgia.
The atmosphere strikes a perfect balance: it's not stuffy, but it's clean and well-maintained. You'll see locals coming back week after week, which speaks volumes. Service is friendly and unhurried—they know their regulars and make you feel like part of the crew. It's the kind of spot where you can have a proper conversation without shouting over the music or worrying about being rushed out.
If you're in Puteaux and want to eat like you're invited to a friend's house, this is it. Skip the fancy restaurants near La Défense and come here instead.
Lire en français
L'Andouille, c'est exactement le genre d'endroit qu'on aime trouver quand on en a marre des pièges à touristes et des restaurants corporate. Le chef Jean-Pierre Vasseur apporte une sincérité à la cuisine bistrot traditionnelle qu'on rencontre trop rarement aujourd'hui. Son andouille de Guéméné est riche et savoureuse sans être lourde, et la soupe de potiron est d'une onctuosité parfaite, bien assaisonnée. Le Paris-Brest-Paris, un clin d'œil affectueux à son mentor, tient toutes ses promesses en termes de goût et de nostalgie.
L'ambiance est juste ce qu'il faut : ni guindée, ni débraillée, mais propre et soignée. On y croise des habitués qui reviennent semaine après semaine, et ça dit tout. Le service est chaleureux et décontracté—ils connaissent leurs clients et vous font sentir comme faisant partie de la famille. C'est le genre d'endroit où l'on peut avoir une vraie conversation sans avoir à crier ou à s'inquiéter d'être expulsé.
Si vous êtes à Puteaux et que vous voulez manger comme si vous étiez invité chez un ami, c'est ici. Oubliez les restaurants branchés de La Défense et venez ici.