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Photos
Shot by a City Insiders curator.
Koneser Grill
★ 4.0(1 review)Restaurant
industrialcoollocal
About the Vibe
Koneser Grill brings serious grill game to Praga's redeveloped vodka distillery district. From the same crew behind Butchery & Wine, this spot nails the balance of quality and value—think house-aged steaks and zero-waste cooking without the pretension. Skip the solo plate and go sharing-style to really get the value; the Basque cheesecake is non-negotiable.
Known For
- •house-aged steaks
- •grilled meats
- •Basque cheesecake
- •zero-waste cooking
Best For
group dinnerssharing platescasual steak night
1 review
City InsidersEditorialMarch 31, 2026
Serious Grill Game in Praga's Old Distillery
Koneser Grill is proof that Praga's transformation isn't just about fancy apartments—it's about serious food too. Housed in the old Koneser vodka distillery complex, this grill-focused spot from the Butchery & Wine team delivers exactly what you want: perfectly cooked, house-aged steaks and a menu that respects every part of the ingredient. The vibe is industrial-chic but genuinely relaxed, with plenty of room for groups to spread out and share plates (which is honestly the way to go here).
The kitchen's philosophy of zero waste shows in the quality—you'll find everything from salads to desserts equally dialed in. The Basque cheesecake alone is worth the trip. Prices sit in the mid-range (€€), but the portion sizes and quality make it a solid Michelin Bib Gourmand pick. Just don't come expecting white tablecloths; this is a cool, no-fuss place where the food does the talking.
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Koneser Grill prouve que la transformation de Praga ne se limite pas aux appartements branchés—c'est aussi une question de vraie cuisine. Installé dans l'ancien complexe de distillerie de vodka Koneser, ce restaurant spécialisé dans les grillades, créé par l'équipe de Butchery & Wine, livre exactement ce qu'on attend : des steaks affinés maison parfaitement cuits et un menu qui respecte chaque ingrédient. L'ambiance est industrielle et chic, mais décontractée, avec suffisamment d'espace pour que les groupes puissent partager des plats (ce qui est d'ailleurs la meilleure façon de manger ici).
La philosophie de zéro gaspillage de la cuisine se reflète dans la qualité : on trouve tout, des salades aux desserts, tous également réussis. Le cheesecake basque à lui seul vaut le déplacement. Les prix sont dans la moyenne (€€), mais les portions et la qualité en font un choix solide pour le Bib Gourmand Michelin. Inutile de venir avec l'idée de nappes blanches : c'est un endroit cool et sans prétention où la cuisine parle d'elle-même.