Café de l'Industrie

J'avais pris un verre avec ma femme et avions trouvé l'ambiance très sympathique, nous décidons d'y inviter deux amis qui venaient de bordeaux pour y manger.\r\n\r\nVerdict :\r\nLa cote de bœuf, sans gout : 1/20\r\nLa pièce du boucher : -3/20, il y avait un petit peu de viande autour des nerfs\r\nLes fondants au chocolat trop cuits\r\nLe vin était bon, bien que sur la carte des vins, les châteaux et année n’étaient pas indiqués autant dire que vous aviez un coup de chance de choisir du bon vin.\r\n\r\nEt le pire, c’est que j’avais déjà lu sur internet que la viande y était mauvaise (les tagliatelles aussi….)\r\n\r\nJ’ai été bien poli car j’étais avec des amis et je n’ai rien dit, la semaine d’après j’ai appelé le patron René pour lui dire que nous mettions -1/20 à sa cuisine.\r\n\r\nJean baptiste\r\n

Les points forts de ce bistrot proche de Bastille : l'accueil et le service, quasiment irréprochables. Pour le groupe de 20 que nous étions, nous avons eu de la place sans problème (les salles sont grandes, la déco sympa), et avons été servis en dix minutes. Le point faible pour moi : la cuisine. Evitez les tagliatelles aqueuses ou la jardinière de légumes tout droit sortis du congélateur... (les salades ou le carpaccio avaient l'air meilleurs).